Ce phénomène s’observe chez les personnes âgées d’au moins 50 ans. Il s’agit d’une affection caractérisée par une perte progressive de la vue du fait de la dégénérescence maculaire. Consommer de la sardine aide à réduire les risques d’attraper cette maladie.

La sardine: un anti-cancer

D’après les recherches, la vitamine D sous forme de calcitriol a un impact sur l’activité des cellules. Le moindre déséquilibre au niveau du cycle cellulaire, favorise l’apparition du cancer. Mais la vitamine D contenue dans ce poisson aide à lutter contre le déséquilibre du cycle cellulaire, et en conséquence, réduit les risques d’attraper le cancer.