Produits issus
de Conserveries artisanales
Filets de maquereaux Escabèche 169g
La conserverie de St Gilles-Croix-de-Vie vous propose leurs excellents filets de Maquereaux , appelé aussi Lisette par leur taille. La sauce escabêche est faite dans la tradition avec beaucoup de goût.
Ingrédients: Filets de maquereaux cuits au court-bouillon 56%, ( filets de maquereaux, sel, épices et aromates), eau, vinaigre de vin blanc, 7,3%, huile de colza, concentré de tomate 4,5%,cornichons (cornichons, eau, vinaigre d'alcool, sel) épices et aromates 1,8%, sauce tomate 1,6%, (tomate, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiants : acide citrique, marjolaine, origan, thym et poivre) , vin blanc, farine de riz, sucre, sel, épaississants:gomme xanthane et gomme guar. trace éventuelles de moutarde et lait.
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