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Sardine à l'huile de homard 115 g

Sardines dites "à l'ancienne" étalées sur des claies, étêtées, vidées, passées dans la saumure, puis séchées en plein air. Ensuite, une huile de homard obtenue naturellement est rajoutée. Mises en boite à Douanenez, haut lieu de la sardine.

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Ingrédients

"Sardines* 75%, huile de homard** 18% (huile de pépins de raisins, homard** (44%), échalotes, carottes, ail), huile de pépins de raisins, sel.

*Sardina pilchardus, pêchée en Atlantique Nord Est, Bretagne

**Homarus Gammarus, pêché en Atlantique Nord Est"

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