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Velouté de moules au chorizo 400g

Riche en chair de moules accompagnées de délicieux chorizo, ce velouté de moules cuisiné à l'ancienne dont la recette a été imaginée par le Maître Restaurateur Christophe Wasser de Cancale, vous surprendra par son originalité et sa gourmandise!

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Ingrédients:

Eau, moules* (25,9%), pommes de terre, chorizo (9%), crème liquide (crème, stabilisant : carraghénanes), tomates pelées concassées (tomates, jus de tomates, sel, acidifiant : acide citrique), carottes, huile d’olive.

*Mytilus edulis, France

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