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Rillettes de homard 100 g

Cuisinée à partir de Homard Bleu (le Homard breton), considéré comme le plus fin des crustacés, découvrez la chair tendre et raffinée du Homard (30,5%) à travers cette recette qui ravira les fins gourmets. Relevée au Kari Gosse, mélange d’épices bien connu des gastronomes, retrouvez en bouche le goût fin et délicat du Homard. 

8,10 €

Ingredients:

"Lobster* 30,6% - liquid cream (cream, stabilizer : carrageenans) – Pollock** - Scallop*** - shallots – carrots – butter - wheat flour - milk proteins and lactose – parsley – salt – garlic - kari gosse 0,04% (ginger – turmeric – cloves – hot chili pepper – cinnamon – pepper).

*Homarus gammarus, caught in North East Atlantic Ocean

**Pollachius virens, caught in North East Atlantic Ocean

***Chlamys opercularis, caught in North East Atlantic Ocean"

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